当前！首页食物资讯中国食物衡水市市场监视办理局聚焦生鲜肉品专项整治 深夜亮剑守护饮食平安焦点提醒：为深化假劣肉成品专项整治，净化生鲜肉运营次序，严防不及格肉品流入餐桌，近日，衡水市市场监管、、农业农村三部分结合开展生鲜肉品专项突击夜查步履。为深化假劣，净化生鲜肉运营次序，严防不及格肉品流入餐桌，切实保障群众饮食平安，近日，衡水市市场监管、、农业农村三部分结合开展生鲜肉品专项突击夜查步履。本次步履聚焦生鲜肉运营环节风险点，深切排查农产物批发市场、肉类批发商、运营性冷库、集贸市场等沉点场合，台账不规范、无证运营、冷链肉品违规脱冷储运，以及发卖未经检疫、来历不明、注水肉、调度肉假充原切肉、保质期、以次充好等违法违规行为，全方位建牢食物平安防地。截至目前，我市共开展夜查步履 18 次，查抄批发市场及肉品批发经销者 136 家次，查抄运输车辆 20 辆次，组织开展生鲜肉快速检测和监视抽检 227 批次。对发觉的索证索票不规范、违规利用 “生鲜灯”、查验检疫标识取证明材料不分歧等违规行为，已依法进行措置。衡水市市场监管局将持续连结高压监管态势，拓宽监管笼盖面，通顺群众举报渠道，守牢食物平安底线，全力守护市平易近舌尖上的平安。
